POSMETRO MEDAN,Medan- Ketua TP PKK Kota Medan, Airin Rico Waas, mengajak para kader PKK di seluruh kecamatan untuk lebih serius mengembangkan pangan lokal yang Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA).
Menurutnya, pangan lokal bukan sekadar bahan lomba, melainkan juga harus menjadi bagian dari keseharian keluarga, Selasa 16 September 2025.
"Menu yang diciptakan jangan hanya berhenti di panggung lomba, tetapi juga hadir di meja makan keluarga masing-masing," ujar Airin saat membuka Lomba Kreasi Pangan B2SA 2025 di Gedung PKK Medan.
Baca Juga:
Dalam kesempatan itu, Airin yang bertindak sebagai Juri Kehormatan tampak antusias mencicipi aneka olahan dari 21 kecamatan se-Kota Medan.
Ia mengapresiasi seluruh kreativitas peserta yang mengangkat potensi pangan lokal menjadi sajian sehat , nikmat dan menarik. Airin menekankan bahwa ,konsumsi pangan merupakan amanat Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan.
Baca Juga:
Lanjutnya lagi, pemerintah daerah memiliki kewajiban memastikan kebutuhan gizi masyarakat terpenuhi dengan memanfaatkan potensi dan kearifan lokal.
Selain mendorong konsumsi makanan bergizi seimbang, ia juga mengingatkan pentingnya gerakan Stop Boros Pangan.
"Masih banyak saudara-saudara kita yang kekurangan pangan. Mari kita kelola bahan makanan dengan bijak dan dukung ketahanan pangan Kota Medan," ucapnya.
Airin juga mengajak masyarakat menjadikan ikan sebagai pilihan utama di meja makan. Selain sehat, ikan mudah diperoleh dan merupakan bagian dari identitas kuliner Medan.
Plt Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan Kota Medan, Ahmad Untung Lubis, menyampaikan lomba ini bertujuan menumbuhkan kreativitas dalam mengolah pangan lokal agar bernilai komersial dan dikenal lebih luas.
POSMETRO MEDANSetelah hampir empat tahun hilang, Pesta Pesisir akhirnya balik lagi. Lomba Dayung Sampan Tradisional Open Final 2026 digelar
Medan 6 jam lalu
POSMETRO MEDAN, Lubuk Pakam Sebanyak 6.176 peserta dari 606 sekolah tingkat SD hingga SMA mengikuti Deli Serdang Science Olympiad (DSSO)
Sumut 10 jam lalu
POSMETRO MEDAN, Medan Suasana keakraban mewarnai hasil Musyawarah Nasional Luar Biasa Ikatan Alumni Sekolah Menengah Atas Negeri 2 M
Medan 12 jam lalu
POSMETRO MEDAN,MEDAN Lembaga Bantuan Hukum Forum Wartawan Kejaksaan Sumatera Utara (LBH Forwaka Sumut) menyatakan kesiapan memberikan pe
Medan 16 jam lalu
POSMETRO MEDAN Polrestabes Medan tidak hanya mengedepankan patroli dan penegakan hukum dalam menjaga keamanan dan ketertiban masyarakat.
Medan 17 jam lalu
POSMETRO MEDANPolrestabes Medan mengintensifkan Kegiatan Rutin Yang Ditingkatkan (KRYD) dengan menyasar kelompok pemuda yang berkumpul pada
Kriminal 17 jam lalu
POSMETRO MEDAN, Tanjung Morawa Bupati Deli Serdang, Asri Ludin Tambunan, meresmikan 15,7 kilometer jalan di Kecamatan Tanjung Morawa, Sa
Sumut kemarin
POSMETRO MEDAN, Lubuk Pakam Bupati Deli Serdang, Asri Ludin Tambunan akan menyiapkan 20 unit alat tanam benih langsung (Tabela) jenis dr
Sumut kemarin
POSMETRO MEDAN Komitmen Pemerintah Kota Medan dalam mendorong pertumbuhan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) terus diperlihatkan mel
Medan kemarin
POSMETRO MEDAN, Medan Muslim Simbolon wakil ketua DPW Partai Amanat Nasional (PAN) Sumatera Utara meminta Ketua Umum PAN, Zulkifli Hasan (
Politik kemarin
