Apa yang Terjadi pada Tubuh Jika Minum Kopi Pahit Tiap Hari?

Konsumsi kopi pahit secara rutin setiap hari bisa menurunkan risiko diabetes tipe 2 hingga 25 persen. Rupanya manfaat ini bisa didapat pada kopi baik berkafein maupun non-kafein.

Studi menemukan manfaat ini diperoleh dari asam klorogenat yang diyakini menurunkan kadar glukosa darah.

3. Terlindung dari penyakit kardiovaskular

Konsumsi kopi dapat menyehatkan kardiovaskular. Hal ini berkat kandungan senyawa fitokimia kopi seperti, asam klorogenat dan fenolik yang punya efek antioksidan, antiinflamasi, dan antitrombosis.

Akan tetapi, penderita tekanan darah tinggi yang tidak terkontrol sebaiknya membatasi konsumsi kopi dan produk pangan dengan kafein lainnya.

4. Risiko Alzheimer menurun

Komponen polifenol pada kopi mampu mendukung kesehatan otak. Sebuah riset pada 2021 menyebut konsumsi kopi berkaitan dengan penurunan penyakit Alzheimer dan Parkinson.

5. Fungsi tiroid sehat

Orang dengan gangguan metabolisme mendapat keuntungan dari konsumsi kopi. Minum kopi dalam jumlah sedang dapat meningkatkan fungsi tiroid.

Asupan kafein maksimal 264 mg per hari berhubungan dengan kadar hormon perangsang tiroid yang sehat.