POSMETRO MEDAN,Medan- Ketua TP PKK Kota Medan, Airin Rico Waas, mengajak para kader PKK di seluruh kecamatan untuk lebih serius mengembangkan pangan lokal yang Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA).
Menurutnya, pangan lokal bukan sekadar bahan lomba, melainkan juga harus menjadi bagian dari keseharian keluarga, Selasa 16 September 2025.
"Menu yang diciptakan jangan hanya berhenti di panggung lomba, tetapi juga hadir di meja makan keluarga masing-masing," ujar Airin saat membuka Lomba Kreasi Pangan B2SA 2025 di Gedung PKK Medan.
Baca Juga:
Dalam kesempatan itu, Airin yang bertindak sebagai Juri Kehormatan tampak antusias mencicipi aneka olahan dari 21 kecamatan se-Kota Medan.
Ia mengapresiasi seluruh kreativitas peserta yang mengangkat potensi pangan lokal menjadi sajian sehat , nikmat dan menarik. Airin menekankan bahwa ,konsumsi pangan merupakan amanat Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan.
Baca Juga:
Lanjutnya lagi, pemerintah daerah memiliki kewajiban memastikan kebutuhan gizi masyarakat terpenuhi dengan memanfaatkan potensi dan kearifan lokal.
Selain mendorong konsumsi makanan bergizi seimbang, ia juga mengingatkan pentingnya gerakan Stop Boros Pangan.
"Masih banyak saudara-saudara kita yang kekurangan pangan. Mari kita kelola bahan makanan dengan bijak dan dukung ketahanan pangan Kota Medan," ucapnya.
Airin juga mengajak masyarakat menjadikan ikan sebagai pilihan utama di meja makan. Selain sehat, ikan mudah diperoleh dan merupakan bagian dari identitas kuliner Medan.
Plt Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan Kota Medan, Ahmad Untung Lubis, menyampaikan lomba ini bertujuan menumbuhkan kreativitas dalam mengolah pangan lokal agar bernilai komersial dan dikenal lebih luas.
Di tengah tingginya mobilitas masyarakat Sumatera Utara, ancaman campak kembali mengetuk pintu kewaspadaan.
Sumut 2 jam lalu
Kapolsek Medan Kota Pimpin Pengamanan Ibadah Kenaikan Yesus Kristus di Gereja HKBP Sudirman.
Medan 3 jam lalu
Warga Temukan Mayat &039Pak Ogah&039 Gantung Diri di Bawah Jembatan Titi Kuning Medan.
Peristiwa 3 jam lalu
Pelaku Pencurian Perhiasan dan Pembakaran Rumah Hakim Tipikor Mulai Diadili di PN Medan.
Kriminal 4 jam lalu
POSMETRO MEDANDugaan praktik monopoli proyek pengadaan meubelair di lingkungan Dinas Pendidikan Provinsi Sumatera Utara mencuat dan menjadi
Sumut 17 jam lalu
POSMETRO MEDAN, Medan Rumah Zakat kembali menyalurkan Kado Lebaran Yatim (KLY) kepada 15 siswa yatim di SMP Al Washliyah 8, Senin (11/5/
Medan 17 jam lalu
Posmetro Medan, Medan Peluang kerja sama strategis antara Pemko Medan dan United Nations Development Programme (UNDP) Indonesia, semakin te
Medan 18 jam lalu
Posmetro Medan, Medan Pertemuan Wali Kota Medan Rico Tri Putra Bayu Waas dengan Duta Besar Australia untuk Indonesia Rod Brazier di Rumah
Medan 18 jam lalu
POSMETRO MEDAN, Medan Sebagai sosial kontrol, media massa merupakan salah satu aspek penting dalam pembangunan di pusat maupun daerah. Unt
Medan 18 jam lalu
Kodim 0204/DS Gerebek Sarang Judi dan Narkoba di Kutalimbaru, Enam Orang Diamankan dan Sejumlah Barang Bukti Narkoba.
Medan 18 jam lalu