Jumat, 07 Agustus 2026

Jongkong, Takjil Khas Medan yang Selalu Dinanti Saat Buka Puasa

Faliruddin Lubis - Senin, 02 Maret 2026 08:02 WIB
Jongkong, Takjil Khas Medan yang Selalu Dinanti Saat Buka Puasa
IST
Salah satu takjil tradisional asal Mandailing yang hingga kini masih digemari masyarakat adalah jongkong.

medan.id">POSMETRO MEDAN, Medan- Bulan Ramadan di Kota Medan selalu identik dengan beragam medan.id/tag/kuliner/" target="_blank">kuliner khas yang menggugah selera.

Salah satu takjil tradisional asal Mandailing yang hingga kini masih digemari masyarakat adalah medan.id/tag/jongkong/" target="_blank">jongkong. Hidangan manis ini kerap menjadi pilihan utama untuk bermedan.id/tag/buka-puasa/" target="_blank">buka puasa karena rasanya yang lembut, segar, dan mengenyangkan.

Jongkong merupakan makanan tradisional berbahan dasar tepung beras yang dimasak bersama santan dan gula merah. Teksturnya yang kenyal berpadu dengan kuah santan gurih dan gula aren manis menjadikan medan.id/tag/jongkong/" target="_blank">jongkong memiliki cita rasa khas yang sulit dilupakan.

Baca Juga:

Biasanya, medan.id/tag/jongkong/" target="_blank">jongkong disajikan dalam mangkuk kecil atau wadah plastik, siap dinikmati saat azan Magrib berkumandang.

Di Medan, medan.id/tag/jongkong/" target="_blank">jongkong mudah ditemui selama Ramadan, terutama di pasar takjil dadakan yang bermunculan di pinggir jalan. Banyak pedagang yang secara turun-temurun menjajakan medan.id/tag/jongkong/" target="_blank">jongkong dengan resep keluarga, sehingga cita rasanya tetap terjaga dari generasi ke generasi.

Baca Juga:

Harga medan.id/tag/jongkong/" target="_blank">jongkong pun relatif terjangkau, membuatnya digemari semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.

Selain rasanya yang lezat, medan.id/tag/jongkong/" target="_blank">jongkong juga memiliki nilai nostalgia bagi warga Medan. Bagi sebagian orang, menikmati medan.id/tag/jongkong/" target="_blank">jongkong saat bermedan.id/tag/buka-puasa/" target="_blank">buka puasa mengingatkan pada suasana Ramadan di masa kecil, berkumpul bersama keluarga sambil menikmati hidangan sederhana namun penuh makna.

Di tengah gempuran medan.id/tag/kuliner/" target="_blank">kuliner modern, medan.id/tag/jongkong/" target="_blank">jongkong tetap bertahan sebagai salah satu ikon takjil khas Medan. Kehadirannya bukan hanya sekadar pelepas dahaga dan lapar, tetapi juga menjadi simbol kekayaan medan.id/tag/kuliner/" target="_blank">kuliner tradisional yang patut dilestarikan, khususnya di momen istimewa bulan suci Ramadan.(BBS)

Tags
beritaTerkait
Siswi MTsN 3 Medan Wakili Kota Medan pada Jambore Nasional XII Cibubur
Menebar Kebaikan Tanpa Sekat, GRIB Jaya Medan Bagikan Ribuan Porsi Makanan di  "Jumat Berkah"
Laporan Wartawan Terkait Dugaan Pengancaman dan Pelarangan Liputan Diatensi Kapolrestabes Medan
Camat Medan Selayang Muhammad Husnul Hafiz Rambe Hadiri Grand Final Duta Genre Kota Medan 2026
Pledoi MFF: Tim Advokat Benny Iskandar Pertanyakan Kerugian Negara, Klaim Dakwaan tak Terbukti
Resah Bertahun-tahun, Puluhan Warga Datangi Polsek Medan Tembung Minta Pelaku Percobaan Pencurian Dihukum Tegas
komentar
beritaTerbaru