Selain itu, makanan pendamping kopi juga harus diperhatikan. Berikut makanan yang tidak dianjurkan dikonsumsi bersama kopi:
1. Buah Asam seperti Jeruk, Anggur, dan Sitrus
Kopi dan buah-buahan ini sama-sama bersifat asam. Menggabungkannya dapat meningkatkan keasaman lambung sehingga menimbulkan rasa tidak nyaman, mulas, perut kembung, atau memicu naiknya asam lambung.
2. Makanan Gorengan atau Berminyak
Makanan tinggi lemak membuat sistem pencernaan bekerja lebih berat. Kombinasi dengan kafein dan asam pada kopi dapat meningkatkan risiko gangguan pencernaan, perut terasa penuh atau mual, bahkan berpotensi mengganggu kadar kolesterol bila dikonsumsi berlebihan.
3. Susu atau Produk Olahan Susu
Meski sering dianggap pasangan alami kopi, kafein dapat menghambat penyerapan kalsium dari susu sehingga manfaatnya berkurang.
Beberapa studi juga menunjukkan konsumsi kopi dan susu secara rutin dapat meningkatkan risiko batu ginjal atau menurunkan kepadatan tulang.
1. Makanan Tinggi Garam
Tags
beritaTerkait
komentar