Awalnya ia terjun ke dunia minuman ini karena kesukaannya pada kopi. Ia sempat membuka cofffe shop sendiri. "Tapi karena ingin lebih mendalami, saya kerja di outlet-outlet sambil belajar pada para senior," ujar mahasiswa Universitas Prima Indonesia ini.
Dari para senior inilah ia semakin mengenal bermacam-macam racikan minuman yang sedang trend dan digemari. Untuk mengasah kemampuan dan skillnya ia juga rutin mengikuti kompetisi baik tingkat lokal maupun nasional.
Baca Juga:
Dalam beberapa kompetisi tingkat Sumatera Utara, ia berhasil menjuarainya walau belum sampai juara pertama. Baginya dengan mengikuti kompetisi, ia bisa semakin memacu kreativitas, sensitifitas dan kepekaan meracik minuman dengan tepat.
Namun sayangnya, katanya, profesi Bartender dan Barista belum begitu dihargai, baik oleh konsumen, pemerintah dan pengusaha. Profesi ini masih dilihat sebelah mata sehingga tidak mendapatkan kompensasi yang layak.
Baca Juga:
"Rata-rata gaji para Bartender dan Barista masih di bawah UMR, tampilannya saja terlihat 'wah' namun gajinya minim," keluhnya.
Ia berharap, Bartender dan Barista bukan sekedar dianggap sebagai pekerjaan tetapi profesi yang menjanjikan untuk kehidupan masa depan. "Karenanya skill Barista dan Bartender harus terus diasah mengikuti perkembangan zaman," tutupnya. ( Hap).
POSMETRO MEDAN,Medan Satuan Brimob Polda Sumut menggelar upacara penutupan Pelatihan Pembinaan Kemampuan Brimob bagi Bintara Remaja Tahu
Medan 59 menit lalu
POSMETRO MEDAN,Langkat Polres Langkat melalui jajaran Polsek Tanjung Pura kembali menunjukkan komitmennya dalam memberantas peredaran gela
Kriminal satu jam lalu
POSMETRO MEDAN,Langkat Jajaran Polsek Kuala, Polres Langkat, berhasil mengungkap kasus tindak pidana pencurian dengan pemberatan yang terj
Kriminal satu jam lalu
POSMETRO MEDAN,Gunungsitoli Dalam rangka menjamin rasa aman dan nyaman bagi masyarakat yang melaksanakan ibadah malam Paskah, personel K
Sumut satu jam lalu
POSMETRO MEDAN,SIMALUNGUN Tudingan miring yang menyebut Polres Simalungun bungkam dan tidak mampu menyentuh bandar narkoba besar di wila
Kriminal satu jam lalu
PSMS Medan Ditahan Imbang Persikad Depok 22, Gol Dramatis Selamatkan Ayam Kinantan
Sport 9 jam lalu
Lakalantas di Asahan, Kijang Innova Ringsek Ditabrak Kereta Api di Perlintasan Tanpa Palang
Peristiwa 10 jam lalu
Unit Reskrim Polsek Tanjungbalai Selatan Amankan Kakek Pelaku Penganiayaan.
Peristiwa 10 jam lalu
POSMETRO MEDAN, Lubuk Pakam Pemerintah Kabupaten Deli Serdang mencatat kinerja positif pada Pendapatan Asli Daerah (PAD) dari sektor paj
Sumut 10 jam lalu
Video Viral Pengunjung THM di Setia Budi Medan Tepar Diduga Mabuk Berat, Pengawasan Dipertanyakan.
Medan 10 jam lalu