Awalnya ia terjun ke dunia minuman ini karena kesukaannya pada kopi. Ia sempat membuka cofffe shop sendiri. "Tapi karena ingin lebih mendalami, saya kerja di outlet-outlet sambil belajar pada para senior," ujar mahasiswa Universitas Prima Indonesia ini.
Dari para senior inilah ia semakin mengenal bermacam-macam racikan minuman yang sedang trend dan digemari. Untuk mengasah kemampuan dan skillnya ia juga rutin mengikuti kompetisi baik tingkat lokal maupun nasional.
Baca Juga:
Dalam beberapa kompetisi tingkat Sumatera Utara, ia berhasil menjuarainya walau belum sampai juara pertama. Baginya dengan mengikuti kompetisi, ia bisa semakin memacu kreativitas, sensitifitas dan kepekaan meracik minuman dengan tepat.
Namun sayangnya, katanya, profesi Bartender dan Barista belum begitu dihargai, baik oleh konsumen, pemerintah dan pengusaha. Profesi ini masih dilihat sebelah mata sehingga tidak mendapatkan kompensasi yang layak.
Baca Juga:
"Rata-rata gaji para Bartender dan Barista masih di bawah UMR, tampilannya saja terlihat 'wah' namun gajinya minim," keluhnya.
Ia berharap, Bartender dan Barista bukan sekedar dianggap sebagai pekerjaan tetapi profesi yang menjanjikan untuk kehidupan masa depan. "Karenanya skill Barista dan Bartender harus terus diasah mengikuti perkembangan zaman," tutupnya. ( Hap).
POSMETRO MEDAN, Medan Pagi yang cerah , langkahkan kaki menuju kantor Camat Medan Petisah,yang berada di Jalan Iskandar Muda Medan, Zaidan
Medan 2 jam lalu
POSMETRO MEDAN, Medan Dewan Pimpinan Cabang Gerakan Rakyat Indonesia Bersatu (DPC GRIB) Jaya Kota Medan menggelar kegiatan sosial bertajuk
Medan 2 jam lalu
POSMETRO MEDAN,Medan Bank Sumut menutup Triwulan III 2025 dengan kinerja keuangan yang cukup kuat di tengah perlambatan ekonomi nasional
Medan 2 jam lalu
Pemakaian tanjak Melayu ini dilakukan Zakiyuddin Harahap bersama Istri kepada Kombes Pol Jean Calvijn Simanjuntak dan Istri dalam acara Ken
Medan 9 jam lalu
Deputi Bidang Meteorologi BMKG Guswanto mengatakan La Nina bisa berdampak pada peningkatan curah hujan di sejumlah wilayah, terutama saat m
Nasional 10 jam lalu
Usulan Ijeck Dilanjuti, Kementerian PKP Tinjau Rencana Pembangunan Rumah Susun MBR di Kota Medan
Medan 10 jam lalu
Wakil Wali Kota Medan H.Zakiyuddin Dampingi Menteri PKP Tinjau Rusunawa Seruwai.
Medan 10 jam lalu
Dari Medan untuk Rakyat, Golkar Sumut Rayakan HUT ke61 dengan Pelayanan Sosial
Sumut 11 jam lalu
Bupati Batu Bara Tinjau Lokasi Tanah Longsor di Kecamatan Lima Puluh.
Sumut 11 jam lalu
Wakili Sumatera Utara, Eszra Sibarani Tampilkan Pasupasu dalam Kompetisi BWC di Bali
Medan 11 jam lalu
