Jumat, 05 Juni 2026

Roti Jala Khas Melayu, Sajian Menambah Selera untuk Buka Puasa

Faliruddin Lubis - Senin, 23 Februari 2026 21:09 WIB
Roti Jala Khas Melayu, Sajian Menambah Selera untuk Buka Puasa
kompas
Cara Membuat Roti Jala Khas Melayu, Sajian Lembut dan Gurih untuk Buka Puasa.

POSMETRO MEDAN, Medan- Roti jala merupakan salah satu kuliner khas Melayu yang kerap hadir sebagai menu berbuka puasa.

Teksturnya yang lembut, berpola seperti jaring, serta cita rasanya yang gurih membuat roti jala cocok disantap bersama kuah kari ayam, kari daging, atau gulai.

Selain lezat, proses pembuatan roti jala juga relatif sederhana dan bisa dibuat sendiri di rumah.

Baca Juga:

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat roti jala khas Melayu, bahan yang dibutuhkan cukup mudah ditemukan, antara lain:

Baca Juga:

250 gram tepung terigu protein sedang

2 butir telur

500 ml santan cair

1/2 sendok teh garam

1 sendok makan minyak goreng

Tags
beritaTerkait
Muhdi Kurnia Bawa Manuskrip Tari Melayu 1957 ke Era Digital
Bupati Langkat Resmikan Launching CFD Kuliner Bersertifikat Halal Gratis untuk UMKM Stabat
Festival Lancang Samudra, Mengangkat Kembali Tradisi Melayu Pesisir Yang Hampir Punah
Pemko Medan Dorong Inovasi Pelestarian Budaya Melayu
Spot Kuliner Baru Simpang Kayu Besar, Pedagang Kini Lebih Tertata dan Nyaman
Buka Puasa Bersama Dengan Seluruh Jajaran, Rico Waas Ajak Untuk Ikhlas Bangun Kota Medan
komentar
beritaTerbaru