Sehari Menjelang Tahun Baru Harga Ayam Potong Rp40 Ribu per Kilogram, Pedagang Keluhkan Sepi Pembeli

medan.id">POSMETRO MEDAN, Medan -Menjelang pergantian tahun, stabilitas harga pangan di Kota Medan mulai terguncang. Harga daging medan.id/tag/ayam-potong/" target="_blank">ayam potong di medan.id/tag/pasar-petisah/" target="_blank">Pasar Petisah, Jalan Rotan, mencatat kenaikan signifikan hingga menyentuh angka Rp40.000 per kilogram.

Harulina (47), seorang pedagang di medan.id/tag/pasar-petisah/" target="_blank">Pasar Petisah mengungkapkan, bahwa kenaikan ini terjadi secara bertahap sejak menjelang Natal dan bertahan hingga memasuki sehari Tahun Baru, Selasa (30/12/2025) hari ini.

Kondisi ini juga berdampak langsung pada daya beli masyarakat yang menurun drastis.

Baca Juga:

• Dukung Ketahanan Pangan, Polrestabes Medan Resmikan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi
• Pasar Murah Ramadhan Medan 2026: Antara Kebijakan Pro-Rakyat dan Bayang-Bayang Mafia Pangan

"Biasanya pembeli bisa membeli dua kilogram, tapi sekarang mereka terpaksa membatasi hanya satu setengah kilogram saja," ujar Harulina saat diwawancarai, Selasa (30/12/2025).

Bagi para pedagang, lonjakan harga ini bukanlah sebuah keuntungan, melainkan beban. Kenaikan harga justru menggerus omzet akibat penurunan volume penjualan.

Baca Juga:

• Camat Medan Selayang Tekankan Peran Kepling Sebagai Pengayom dan Garda Terdepan Pelayanan
• Cek Ramalan Cuaca, Kota Medan Hari Ini Diguyur Hujan Ringan

Konsumen kini cenderung memangkas jumlah pembelian ayam demi memastikan kebutuhan pokok lainnya tetap terpenuhi.

Dampak kenaikan ini juga memukul sektor kuliner. Lisna, seorang pedagang ayam penyet di kawasan tersebut, terpaksa mengambil keputusan dengan menutup sementara usahanya.

Kalkulasi biaya produksi yang melonjak tidak lagi seimbang dengan harga jual ke konsumen. Meskipun harga bahan pendukung seperti cabai masih stabil, tingginya harga bahan baku utama membuat margin keuntungan hilang total.

"Tutup dulu sementara. Harga daging ayam sudah terlalu mahal, sampai Rp40.000 per kilogram. Kalau cabai masih murah, tapi ayamnya yang tidak sanggup," keluh Lisna.

Kondisi ini membuat masyarakat dan para pelaku usaha kecil lainnya berharap Pemerintah Kota Medan agar tidak tinggal diam melihat fluktuasi harga yang tidak stabil di penghujung tahun.

Dukung Ketahanan Pangan, Polrestabes Medan Resmikan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi

Pasar Murah Ramadhan Medan 2026: Antara Kebijakan Pro-Rakyat dan Bayang-Bayang Mafia Pangan

Camat Medan Selayang Tekankan Peran Kepling Sebagai Pengayom dan Garda Terdepan Pelayanan

Cek Ramalan Cuaca, Kota Medan Hari Ini Diguyur Hujan Ringan

Bahas Perencanaan Medan Zoo, Rico Waas: Mari Jaga Satwa dan Kelestarian Alam

Lewat Komin TV, Diskominfo Medan Raih Peringkat Kedua Perangkat Daerah Terinovatif IGA 2025