Iran Mundur dari Piala Dunia 2026, UEA Atau Iraq Jadi Opsi Pengganti
Iran Mundur dari Piala Dunia 2026, 2 Negara Jadi Opsi Pengganti.
Sport 35 menit lalu
Minggu, 01 Maret 2026
POSMETRO MEDAN, Medan-Ikan arsik menjadi salah satu pilihan menuberbuka puasa yang mulai banyak diminati masyarakat, khususnya pecinta kuliner tradisional Nusantara.
Hidangan khas dari Sumatera Utara ini dikenal dengan cita rasa gurih, asam, dan pedas yang berasal dari perpaduan rempah-rempah alami, sehingga cocok untuk mengembalikan energi tubuh setelah seharian berpuasa.
Ikan arsik umumnya menggunakan ikan mas sebagai bahan utama, yang dimasak dengan bumbu khas seperti andaliman, bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, serai, serta asam patikala atau asam cikala.
Baca Juga:
Proses memasaknya dilakukan tanpa santan, sehingga menghasilkan hidangan yang lebih ringan namun tetap kaya rasa.
Selain lezat, ikan arsik juga memiliki nilai gizi yang tinggi. Kandungan protein pada ikan mas membantu memperbaiki sel tubuh, sementara rempah-rempah yang digunakan berkhasiat untuk melancarkan pencernaan dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Baca Juga:
Hal ini menjadikan ikan arsik sebagai menuberbuka puasa yang tidak hanya nikmat, tetapi juga menyehatkan.
Di bulan Ramadan, sejumlah rumah makan di Kota Medan dan pelaku UMKM kuliner di Sumatera Utara mulai menghadirkan ikan arsik sebagai menu spesial berbuka puasa.
Bahkan, beberapa keluarga menjadikan masakan ini sebagai sajian utama saat berbuka bersama, karena mampu menghadirkan kehangatan dan kebersamaan.
Penyajian ikan arsik biasanya dilengkapi dengan nasi putih hangat dan lalapan sederhana. Perpaduan rasa asam dan pedas dari bumbu arsik dipercaya mampu membangkitkan selera makan setelah seharian menahan lapar dan dahaga.
Dengan cita rasa autentik dan manfaat kesehatan yang dimilikinya, ikan arsik layak menjadi alternatif menuberbuka puasa bagi masyarakat.
Iran Mundur dari Piala Dunia 2026, 2 Negara Jadi Opsi Pengganti.
Sport 35 menit lalu
Faktafakta Skandal Perselingkuhan Istri Prajurit dengan 13 Anggota TNI, Wanita Menggoda Duluan
Peristiwa 59 menit lalu
Perjalanan Cinta Muzdalifah Empat Kali Menikah, Penuh Likaliku dan Sorotan Publik.
Lifestyle satu jam lalu
POSMETRO MEDAN, Aek Ngadol Rumah Zakat menyalurkan bantuan zakat dalam bentuk bahan pangan kepada 19 warga penyintas banjir di Desa Aek Nga
Sumut satu jam lalu
Posmetro Medan, Labusel Polres Labuhanbatu Selatan merilis capaian kinerja periode JanuariFebruari 2026, dalam konferensi pers yang digela
Sumut satu jam lalu
POSMETRO MEDAN, Lubuk Pakam Tenaga kesehatan merupakan garda terdepan dalam memberikan pelayanan kepada masyarakat, khususnya di Kabupaten
Sumut 2 jam lalu
Terungkap di persidangan jika Topan Ginting memiliki pengawal dan sopir di antaranya ada dari militer.
Medan 2 jam lalu
Wedang Jahe, Minuman Tradisional yang Selalu Dicari Saat Ramadan.
Bisnis 3 jam lalu
Di Bulan Suci Ramadhan, Polsek Pangkalan Susu Perkuat Toleransi Lewat Pengamanan Ibadah.
Sumut 3 jam lalu
Carut Marut Ramadan Fair 2026, Diduga Minim Persiapan Meski Anggaran Rp 2,8 Miliar.
Medan 4 jam lalu
