Kolak Pisang Jadi Menu Favorit Berbuka Puasa Saat Ramadan

Pemanis: 100-150 gr gula merah/gula aren (sisir) & 1-2 sdm gula pasir (sesuai selera).

Aroma & Rasa: 1-2 lembar daun pandan, sdt garam, 1 liter air.

Baca Juga:

• Buka Puasa Bersama Dengan Seluruh Jajaran, Rico Waas Ajak Untuk Ikhlas Bangun Kota Medan
• Gema Ramadan di MTsN Gunungsitoli, Lebih Dekat dengan Al-Qur’an

Opsional: Kolang-kaling, ubi, atau labu kuning.

Baca Juga:

• Pernah Disegel, Diskotek Blue Night Langkat Maen Lagi, Pengusahanya Bang Jago!
• Ramadan Penuh Berkah, Satgas DPD IPK Deli Serdang Bagikan 1.000 Takjil Gratis di Dua Lokasi

Cara Membuat

Rebus Kuah Gula: Didihkan air dalam panci, masukkan gula merah, gula pasir, daun pandan, dan garam. Masak hingga gula larut. Saring larutan gula jika perlu untuk membuang kotoran.

Masak Pisang: Masukkan potongan pisang ke dalam air gula yang sudah mendidih. Masak dengan api sedang hingga pisang lunak (kurang lebih 5-10 menit).

Tambahkan Santan: Tuang santan instan ke dalam rebusan pisang. Aduk terus perlahan agar santan tidak pecah.

Matangkan: Masak kembali hingga mendidih dan kuah meresap ke dalam pisang. Koreksi rasa (tambahkan gula jika kurang manis).

Sajikan: Angkat dan sajikan hangat atau dingin.

Buka Puasa Bersama Dengan Seluruh Jajaran, Rico Waas Ajak Untuk Ikhlas Bangun Kota Medan

Gema Ramadan di MTsN Gunungsitoli, Lebih Dekat dengan Al-Qur’an

Pernah Disegel, Diskotek Blue Night Langkat Maen Lagi, Pengusahanya Bang Jago!

Ramadan Penuh Berkah, Satgas DPD IPK Deli Serdang Bagikan 1.000 Takjil Gratis di Dua Lokasi

Duh! Diskotek Blue Night Langkat Beroperasi saat Ramadan, Kena Razia 49 Orang Positif Narkoba

Dihadiri 1.500 Jamaah,Rico Waas Apresiasi Buka Puasa Bersama di Masjid Al-Musabbihin