POSMETRO MEDAN,Medan- Ketua TP PKK Kota Medan, Airin Rico Waas, mengajak para kader PKK di seluruh kecamatan untuk lebih serius mengembangkan pangan lokal yang Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA).
Menurutnya, pangan lokal bukan sekadar bahan lomba, melainkan juga harus menjadi bagian dari keseharian keluarga, Selasa 16 September 2025.
"Menu yang diciptakan jangan hanya berhenti di panggung lomba, tetapi juga hadir di meja makan keluarga masing-masing," ujar Airin saat membuka Lomba Kreasi Pangan B2SA 2025 di Gedung PKK Medan.
Baca Juga:
Dalam kesempatan itu, Airin yang bertindak sebagai Juri Kehormatan tampak antusias mencicipi aneka olahan dari 21 kecamatan se-Kota Medan.
Ia mengapresiasi seluruh kreativitas peserta yang mengangkat potensi pangan lokal menjadi sajian sehat , nikmat dan menarik. Airin menekankan bahwa ,konsumsi pangan merupakan amanat Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan.
Baca Juga:
Lanjutnya lagi, pemerintah daerah memiliki kewajiban memastikan kebutuhan gizi masyarakat terpenuhi dengan memanfaatkan potensi dan kearifan lokal.
Selain mendorong konsumsi makanan bergizi seimbang, ia juga mengingatkan pentingnya gerakan Stop Boros Pangan.
"Masih banyak saudara-saudara kita yang kekurangan pangan. Mari kita kelola bahan makanan dengan bijak dan dukung ketahanan pangan Kota Medan," ucapnya.
Airin juga mengajak masyarakat menjadikan ikan sebagai pilihan utama di meja makan. Selain sehat, ikan mudah diperoleh dan merupakan bagian dari identitas kuliner Medan.
Plt Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan Kota Medan, Ahmad Untung Lubis, menyampaikan lomba ini bertujuan menumbuhkan kreativitas dalam mengolah pangan lokal agar bernilai komersial dan dikenal lebih luas.
POSMETRO MEDAN Medan Memasuki hari ke10 pelaksanaan Operasi Keselamatan Toba 2026 yang dimulai sejak 2 Februari 2026, jajaran Polda Sumut
Medan 3 jam lalu
POSMETRO MEDANTapanuli Selatan Personel Satuan Brimob Polda Sumut terus menunjukkan komitmen dalam mendukung pemulihan pascabencana banj
Sumut 3 jam lalu
POSMETRO MEDAN,Medan Komisaris dan Direksi PT Bank Sumut (Perseroda) kompak bicara tentang transformasi perusahaan yang diharapkan dapat
Medan 3 jam lalu
POSMETRO MEDAN, Taoanuli Selatan Kepedulian terhadap warga terdampak bencana kembali ditunjukkan oleh personel Satuan Brimob Polda Sumut. P
Sumut 3 jam lalu
Polda Sumut Gagalkan Peredaran 20 Kg Ganja Asal Aceh, Tiga Pelaku Diamankan di Medan
Kriminal 4 jam lalu
Rico Waas Terima Kunjungan Reses DPRD Sumut, Bahas Soal Infrastruktur Hingga Banjir.
Medan 4 jam lalu
Pemerintah Kota Medan melalui Inspektorat menyatakan menghormati sepenuhnya proses hukum yang saat ini tengah berjalan terkait Lurah Terjun.
Medan 4 jam lalu
Banjir Rendam Sejumlah Wilayah di Tapanuli Tengah, BPBD Siagakan GOR Pandan untuk Evakuasi
Peristiwa 4 jam lalu
Zakiyuddin Harahap Harap HIPMI Sumut Jadi Motor Penggerak Ekonomi Daerah.
Medan 6 jam lalu
Pelaku Curat dan Penadah Sepeda Motor Curian Diringkus Unit Reskrim Polsek Teluk Nibung.
Kriminal 7 jam lalu