POSMETRO MEDAN,Medan- Ketua TP PKK Kota Medan, Airin Rico Waas, mengajak para kader PKK di seluruh kecamatan untuk lebih serius mengembangkan pangan lokal yang Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA).
Menurutnya, pangan lokal bukan sekadar bahan lomba, melainkan juga harus menjadi bagian dari keseharian keluarga, Selasa 16 September 2025.
"Menu yang diciptakan jangan hanya berhenti di panggung lomba, tetapi juga hadir di meja makan keluarga masing-masing," ujar Airin saat membuka Lomba Kreasi Pangan B2SA 2025 di Gedung PKK Medan.
Baca Juga:
Dalam kesempatan itu, Airin yang bertindak sebagai Juri Kehormatan tampak antusias mencicipi aneka olahan dari 21 kecamatan se-Kota Medan.
Ia mengapresiasi seluruh kreativitas peserta yang mengangkat potensi pangan lokal menjadi sajian sehat , nikmat dan menarik. Airin menekankan bahwa ,konsumsi pangan merupakan amanat Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan.
Baca Juga:
Lanjutnya lagi, pemerintah daerah memiliki kewajiban memastikan kebutuhan gizi masyarakat terpenuhi dengan memanfaatkan potensi dan kearifan lokal.
Selain mendorong konsumsi makanan bergizi seimbang, ia juga mengingatkan pentingnya gerakan Stop Boros Pangan.
"Masih banyak saudara-saudara kita yang kekurangan pangan. Mari kita kelola bahan makanan dengan bijak dan dukung ketahanan pangan Kota Medan," ucapnya.
Airin juga mengajak masyarakat menjadikan ikan sebagai pilihan utama di meja makan. Selain sehat, ikan mudah diperoleh dan merupakan bagian dari identitas kuliner Medan.
Plt Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan Kota Medan, Ahmad Untung Lubis, menyampaikan lomba ini bertujuan menumbuhkan kreativitas dalam mengolah pangan lokal agar bernilai komersial dan dikenal lebih luas.
POSMETRO MEDANGuna memastikan tidur warga Kota Medan tetap nyenyak dan aman dari gangguan bandit jalanan, Polrestabes Medan kembali memanas
Medan 11 jam lalu
Motif Sejoli Buang Bayi di Asahan Takut ketahuan Orangtua Saat Pulang Jelang Idul Fitri.
Peristiwa 14 jam lalu
Geng Motor Serang Warga di Deli Tua, Motor dan Rumah Dirusak, Barang Diduga Dijarah.
Peristiwa 16 jam lalu
Pegawai IndomaretAlfamart Bisa Punah, Penggantinya Muncul di China.
Global 16 jam lalu
Pastikan Kondisi Aman dan Bersih dari Narkoba, Lapas Muara Bungo Gelar Tes Urin dan Razia Kamar WBP
Inter-Nasional 17 jam lalu
Posmetro Medan, Medan Wali Kota Medan, Rico Tri Putra Bayu Waas, menghadiri pertemuan strategis bertajuk India Indonesia Business Promoti
Bisnis 18 jam lalu
POSMETRO MEDAN, Medan Team Khusus Anti Bandit ( Tekab) Polsek Medan Kota akhirnya berhasil menangkap dua pria terduga pelaku pencurian sepe
Kriminal 18 jam lalu
Posmetro Medan, Medan Warga Jalan Turi, Kelurahan Binjai, Kecamatan Medan Denai, khususnya dari dua lingkungan Lingkungan V dan Lingkunga
Medan 21 jam lalu
POSMETRO MEDAN, Lubuk Pakam Sebanyak 562 calon jemaah haji Kabupaten Deli Serdang mengikuti Manasik Haji Integrasi Tahun 1447 H/2026 M ya
Sumut 21 jam lalu
POSMETRO MEDAN Benarbenar apes nasib Ramlan (51). Garagara sekejap lupa mencabut kunci kontak, warga Labuhan Batu ini harus merelakan Hon
Medan 22 jam lalu