Senin, 15 Juni 2026

Ini Dia 5 Menu Berbuka Puasa Unik di Medan

Faliruddin Lubis - Senin, 23 Februari 2026 07:29 WIB
Ini Dia 5 Menu Berbuka Puasa Unik di Medan
IST
Pakkat.

4. Ikan Arsik

Ikan Arsik juga kerap hadir di meja berbuka puasa masyarakat Batak Muslim di Medan. Ikan mas yang dimasak dengan bumbu kuning khas Batak ini memiliki cita rasa asam, pedas, dan aroma rempah yang kuat. Arsik menjadi bukti bahwa keberagaman budaya di Medan turut memperkaya menu berbuka puasa.

Baca Juga:

5. Pakat atau Pakkat

Makanan tradisional khas Mandailing, Sumatera Utara, berupa pucuk rotan muda yang dibakar hingga matang. Kuliner musiman yang populer saat Ramadan ini memiliki rasa pahit yang dipercaya meningkatkan nafsu makan dan memiliki khasiat kesehatan seperti mengatasi diabetes serta hipertensi. (BBS)

Baca Juga:

Tags
beritaTerkait
Piala Dunia 2026: Qatar vs Swiss, Pembuktian Magis
Sentuh Hati Warga, Ini Aksi Humanis Kader GRIB Jaya Medan Saat Bagikan Ribuan Porsi Makanan
DPRD Medan Soroti Proyek BRT, Lailatul Badri: Jangan Sampai Bebani APBD
Zakiyuddin Ingatkan Ancaman Banjir, Ajak Warga Jaga Lingkungan
Zakiyuddin Ajak Semua Bersinergi
Tanpa Pandang Agama dan Latar Belakang, GRIB Jaya Medan Konsisten Berbagi di Jumat Berkah
komentar
beritaTerbaru