POSMETRO MEDAN, Medan- Kolak pisang menjadi salah satu menu takjil yang paling populer saat bulan suci Ramadan. Hidangan manis berkuah santan ini hampir selalu hadir di meja berbuka puasa masyarakat Indonesia, karena rasanya yang lezat dan mampu mengembalikan energi setelah seharian menahan lapar dan haus.
Kolak pisang biasanya dibuat dari bahan utama pisang yang dimasak bersama santan, gula merah, dan daun pandan sehingga menghasilkan aroma yang harum dan cita rasa manis yang khas.
Beberapa orang juga menambahkan bahan lain seperti ubi, kolang-kaling, atau labu untuk memperkaya rasa dan tekstur.
Baca Juga:
Selain mudah dibuat, kolak pisang juga dikenal memiliki kandungan energi yang cukup tinggi. Kandungan gula alami dari pisang dan gula merah dipercaya dapat membantu tubuh memulihkan tenaga dengan cepat setelah berpuasa seharian.
Di berbagai daerah, kolak pisang juga sering dijual oleh pedagang takjil menjelang waktu berbuka puasa. Hidangan ini menjadi pilihan favorit masyarakat karena harganya terjangkau dan rasanya cocok dinikmati dalam keadaan hangat maupun dingin.
Baca Juga:
Dengan cita rasa yang manis dan tradisi yang sudah turun-temurun, kolak pisang tetap menjadi salah satu menu berbuka puasa yang tidak pernah kehilangan penggemarnya setiap kali Ramadan tiba.
Berikut adalah resep dasar kolak pisang yang mudah diikuti:
Bahan-bahan
Pisang: 5-7 buah pisang kepok/tanduk/uli, potong serong.
Santan: 65 ml santan instan (atau 100-200 ml santan kental segar).
POSMETRO MEDAN, Medan Pergeseran anggaran sebesar Rp9 miliar di Dinas Cipta Karya dan Tata Ruang (Cikataru) Kabupaten Deli Serdang telah m
Medan satu jam lalu
Diduga Keracunan MBG, Puluhan Siswa MTsN 2 Kisaran Dilarikan ke Rumah Sakit
Peristiwa 9 jam lalu
POSMETRO MEDAN Kantor Imigrasi Kelas II TPI Belawan terus memperkuat silaturahmi dan sinergitas dengan berbagai elemen masyarakat. Upaya
Sumut 10 jam lalu
POSMETRO MEDAN, Lubuk Pakam Bunda PAUD Deli Serdang, Jelita Asri Ludin Tambunan, mendorong anak muda untuk memperkuat budaya membaca dan
Sumut 10 jam lalu
POSMETRO MEDAN, Medan Tak setiap pemberian uang kepada aparatur sipil negara (ASN) otomatis dapat dikategorikan sebagai suap.Hal itu dite
Medan 11 jam lalu
POSMETRO MEDAN, Lubuk Pakam Bupati Deli Serdang, Asri Ludin Tambunan, memperkuat kolaborasi lintas sektor dalam menjaga wilayah pesisir s
Sumut 12 jam lalu
Langgar Janji Lindungi Hutan, Kades Uning Pune Diseret ke PN Blangkejeren.
Inter-Nasional 12 jam lalu
Video Viral Soal Dugaan Setoran Bandar Sabu ke oknum Polisi, Polres Langkat Bergerak Lakukan Penelusuran.
Sumut 13 jam lalu
Polsek Deli Tua Gelar Kegiatan &039Police Go To School&039
Sumut 13 jam lalu
Terlibat Aksi Rusak Rumah dan Jarah Warung Saat Tawuran, Pelaku Curat Diamankan Polres Pelabuhan Belawan.
Peristiwa 14 jam lalu
