Senin, 23 Februari 2026

Roti Canai, Sajian Lembut dan Gurih untuk Menu Buka Puasa, Coba Resepnya Yuk!

Faliruddin Lubis - Senin, 23 Februari 2026 11:30 WIB
Roti Canai, Sajian Lembut dan Gurih untuk Menu Buka Puasa, Coba Resepnya Yuk!
Palmia
Roti Canai, Sajian Lembut dan Gurih untuk Menu Buka Puasa.

Minyak secukupnya untuk merendam adonan

Cara Membuat:

Baca Juga:

1. Campurkan tepung terigu, gula, dan garam dalam wadah, lalu masukkan telur dan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.

2. Tambahkan margarin atau minyak, uleni kembali hingga adonan elastis dan tidak lengket.

Baca Juga:

3. Bagi adonan menjadi beberapa bulatan kecil, rendam dengan minyak, lalu tutup dan diamkan minimal 1 jam agar adonan lentur.

4. Pipihkan satu bulatan adonan hingga tipis, lipat berlapis sesuai selera, kemudian gulung dan pipihkan kembali.

5. Panggang adonan di atas wajan datar tanpa minyak dengan api sedang hingga kedua sisi kecokelatan dan matang.

6. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Roti canai sangat cocok disajikan saat berbuka puasa, baik disantap polos maupun dipadukan dengan kuah kari, susu kental manis, atau gula. Perpaduan rasa gurih dan tekstur lembutnya mampu mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.

Sebagai variasi, roti canai juga dapat diisi dengan telur, keju, atau daging cincang agar lebih mengenyangkan. Dengan resep sederhana ini, roti canai bisa menjadi pilihan menu buka puasa yang lezat dan menggugah selera.(BBS)

Tags
beritaTerkait
Anyang Pakis, Kuliner Tradisional Segar Saat Berbuka Puasa
DPD Gerindra Sumut Bersama Kojira Berbagi Keberkahan Ramadhan
Yuk Coba! Resep Es Buah Segar untuk Buka Puasa
Ini Dia Tradisi Negara-negara di Dunia Saat Menjalankan Ibadah Puasa Ramadan
7 Sikap agar Bulan Ramadan Ini Hati Makin Tenang
Manfaat Puasa Mindful dengan Fokus Makan Perlahan saat Berbuka
komentar
beritaTerbaru