Minggu, 01 Maret 2026

Ini Dia 5 Menu Berbuka Puasa Unik di Medan

Faliruddin Lubis - Senin, 23 Februari 2026 07:29 WIB
Ini Dia 5 Menu Berbuka Puasa Unik di Medan
IST
Pakkat.

4. Ikan Arsik

Ikan Arsik juga kerap hadir di meja berbuka puasa masyarakat Batak Muslim di Medan. Ikan mas yang dimasak dengan bumbu kuning khas Batak ini memiliki cita rasa asam, pedas, dan aroma rempah yang kuat. Arsik menjadi bukti bahwa keberagaman budaya di Medan turut memperkaya menu berbuka puasa.

Baca Juga:

5. Pakat atau Pakkat

Makanan tradisional khas Mandailing, Sumatera Utara, berupa pucuk rotan muda yang dibakar hingga matang. Kuliner musiman yang populer saat Ramadan ini memiliki rasa pahit yang dipercaya meningkatkan nafsu makan dan memiliki khasiat kesehatan seperti mengatasi diabetes serta hipertensi. (BBS)

Baca Juga:

Tags
beritaTerkait
Wedang Jahe, Minuman Tradisional yang Selalu Dicari Saat Ramadan
Duh! Anggaran Rp 2,8 Miliar Ramadan Fair 2026 Carut Marut, Diduga Minim Persiapan
Muhammadiyah Dukung Surat Edaran Walikota Medan Soal Penataan Penjualan Babi
Wujud Nyata Kepedulian, Polres Langkat Bagikan Takjil Jelang Berbuka
Lemang Tapai, Sajian Tradisional Favorit untuk Menu Berbuka Puasa
Polsek Medan Tuntungan Gandeng Pengurus dan Pedagang Pasar Induk Lau Cih Buka Puasa Bersama
komentar
beritaTerbaru