POSMETRO MEDAN,Medan – Dewan Pimpinan Pusat Himpunan Aktivis Republik Indonesia (DPP HARI) menyoroti kasus keracunan yang menimpa sejumlah siswa penerima manfaat Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di beberapa daerah, termasuk Kabupaten Sidoarjo, Tanah Karo, dan sejumlah wilayah lainnya.
DPP HARI menyampaikan keprihatinan atas peristiwa tersebut dan meminta Badan Gizi Nasional (BGN) melakukan evaluasi menyeluruh terhadap sistem pengelolaan makanan di seluruh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).
Ketua Harian DPP HARI, H.M. Nezar Djoeli, ST, mengatakan insiden keracunan yang terjadi tidak boleh dianggap sebagai persoalan biasa karena menyangkut keselamatan dan kesehatan anak-anak yang menjadi penerima manfaat program MBG.
Baca Juga:
"Kami turut berduka atas peristiwa yang terjadi di beberapa tempat. Kejadian ini harus menjadi evaluasi total terhadap sistem pengelolaan makanan di seluruh dapur SPPG. Jangan sampai kelalaian dalam menjaga kebersihan mengorbankan kesehatan anak-anak Indonesia," tegas Nezar.
Menurut Nezar, BGN perlu menetapkan dan menerapkan standar higienitas yang lebih ketat di seluruh dapur SPPG. Setiap makanan yang akan didistribusikan ke sekolah maupun pesantren, kata dia, harus melalui pemeriksaan akhir untuk memastikan makanan aman dan layak dikonsumsi.
Baca Juga:
Ia juga mendorong pemanfaatan teknologi dalam proses pengawasan keamanan pangan, termasuk penggunaan peralatan yang dapat membantu mendeteksi potensi kontaminasi sebelum makanan didistribusikan.
"Kalau perlu gunakan alat pendeteksi keamanan pangan sebagai tahap akhir sebelum makanan dikirim ke sekolah. Jangan hanya mengandalkan pemeriksaan manual. Standar kebersihan harus diterapkan secara ketat tanpa ada toleransi," ujarnya.
Nezar menegaskan bahwa kasus keracunan tidak boleh dinilai hanya berdasarkan jumlah korban. Menurutnya, setiap kasus harus menjadi bahan evaluasi terhadap sistem pengawasan dan pengendalian mutu makanan.
"Ini bukan soal besar atau kecilnya persentase. Ini menyangkut keselamatan manusia. Satu korban saja sudah menjadi alarm bahwa sistem pengawasan dan pengendalian mutu masih harus dibenahi secara serius," katanya.
Sebagai bahan pembelajaran, DPP HARI juga mendorong pemerintah mempelajari sistem penyediaan makanan bergizi bagi pelajar di Jepang. Nezar menilai penerapan standar sanitasi yang ketat, pengolahan makanan secara modern, serta penerapan prosedur kebersihan bagi petugas dapur dapat menjadi referensi dalam memperkuat tata kelola program MBG di Indonesia.
Kapolres Karo melepas keberangkatan kembali personel BKO Satbrimob dan Ditsamapta Polda Sumatera Utara.
Sumut 52 menit lalu
Polri memperkuat kesiapsiagaan melalui Apel Gelar Pasukan di Cikeas, Jawa Barat, Senin (7/9/2026).
Inter-Nasional satu jam lalu
POSMETRO MEDANTOBA Unit Perlindungan Perempuan dan Anak (PPA) Satreskrim Polres Toba berhasil mengungkap kasus dugaan tindak pidana penc
Peristiwa 2 jam lalu
POSMETRO MEDAN, Medan Memperkuat komitmen tata kelola kampus yang unggul, bersih, dan berintegritas, Universitas Islam Negeri Sumatera Uta
Medan 2 jam lalu
Tiga pria diamankan dalam dua operasi berbeda di kawasan Kampung Lalang, dalam perkara narkotika.
Medan 2 jam lalu
POSMETRO MEDAN, Medan Universitas Islam Negeri Sumatera Utara (UINSU) Medan kembali menjadi pusat perhatian dunia pendidikan dan ketenagak
Medan 2 jam lalu
Bupati Humbang Hasundutan Dr. Oloan P. Nababan, S.H., M.H. memimpin Upacara Peringatan Hari Olahraga Nasional (Haornas) ke43.
Sumut 2 jam lalu
Proyek pembangunan lanjutan instalasi rawat jalan dan rekam medis RSUD Kabupaten Karo tahun 2026 kini berada dalam proses tender.
Sumut 3 jam lalu
GRIB Jaya Kota Medan membantah keras kabar burung yang menyebut organisasinya bergesekan dengan para pengemudi ojek online.
Medan 3 jam lalu
Sat Reskrim Polres Dairi berhasil menangkap pelaku perampokan seorang dokter yang terjadi di Jalan Tembakau Kelurahan Sidikalang.
Peristiwa 3 jam lalu
