POSMETRO MEDANLabuhanbatu – Harga komoditas ayam potong (broiler) dan ayam kampung di Pasar Gelugur, Rantauprapat, Kabupaten Labuhanbatu, terpantau stabil namun tetap bertahan di level tinggi pasca Hari Raya Idul Fitri 2026.
Meski tidak mengalami fluktuasi tajam, para pedagang mengeluhkan harga yang tak kunjung turun ke level normal seperti tahun-tahun sebelumnya.
Berdasarkan pantauan di lokasi pada Jumat (10/4/2026), harga ayam potong bervariasi berdasarkan klasifikasi bagian tubuh. Bagian paha dibanderol seharga Rp39.000 per kilogram, sedangkan bagian dada menyentuh angka Rp40.000 per kilogram.
Baca Juga:
Alim, salah seorang pedagang di Pasar Gelugur, mengungkapkan bahwa tren harga tinggi ini sudah bertahan sejak berakhirnya masa Lebaran. Menurutnya, pergeseran harga dasar ayam potong mulai terasa signifikan sejak implementasi program Makan Bergizi Gratis (MBG).
"Harga melonjak sejak ada program MBG itu. Sekarang ini belum pernah lagi harga ayam turun di bawah Rp35.000 per kilogram. Biasanya bertahan di kisaran Rp40.000 sampai Rp42.000," ujar Alim.
Baca Juga:
Senada dengan ayam potong, komoditas ayam kampung juga tidak menunjukkan tanda-tanda penurunan. Regar, pedagang ayam kampung setempat, menyebutkan harga masih stagnan di angka Rp80.000 per kilogram.
"Belum ada perubahan sejak Lebaran, masih tetap di harga yang sama," tambahnya.
Kondisi harga yang bertahan di level tinggi ini mulai menekan margin keuntungan pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), khususnya di sektor kuliner.
Ani, seorang pengusaha ayam geprek, mengaku terpaksa melakukan penyesuaian teknis guna menghindari kerugian tanpa harus menaikkan harga jual ke konsumen.
"Jika biasanya satu kilogram ayam dibagi menjadi 12 potong, kini Ani membaginya menjadi 13 sampai 14 potong," akunya.
Tingginya harga pangan ini memicu kekhawatiran terkait penurunan daya beli masyarakat secara luas. Baik pedagang maupun konsumen di Labuhanbatu berharap pemerintah melalui dinas terkait dapat melakukan intervensi pasar atau meninjau kembali rantai pasok guna menekan harga ke level yang lebih terjangkau. (HBB)
Posmetro Medan, Sibolga Penetapan tiga mantan petinggi Badan Gizi Nasional (BGN) sebagai tersangka dugaan korupsi tata kelola Program Maka
Sumut 14 menit lalu
Harga eceran MinyaKita bakal naik di pasaran, namun persentase kenaikan itu belum bisa ditentukan hingga pekan depan.
Bisnis 2 jam lalu
Wesly Silalahi, walikota Pematang Siantar mengakui sekaligus bangga kota Ini menjadi tuan rumah Apel Kebangsaan.
Sumut 3 jam lalu
Jenderal TNI Maruli Simanjuntak memberi motivasi saat menutup Pendidikan Reguler (Dikreg) LXVII Seskoad Tahun Anggaran 2026 di Bandung.
Inter-Nasional 3 jam lalu
Massa mendemo dugaan korupsi Waliikota Siantar Wesly Silalahi dan kroninya.
Sumut 3 jam lalu
Dari SMA Negeri 4 Pematangsiantar, 74 siswa dilaporkan tembus di PTN Top Jawa Lewat UTBK.
Berita 4 jam lalu
POSMETRO MEDAN, Tapsel Aksi nyata dan kepedulian terhadap penyintas bencana kembali ditunjukkan oleh Relawan Rumah Zakat di Tapanuli Selata
Sumut 4 jam lalu
Polda Sumut menurunkan unit Polsatwa K9 untuk memperkuat pengamanan AFF U19.
Sport 4 jam lalu
POSMETRO MEDAN, Dairi Universitas Negeri Medan melalui LPPM UNIMED melaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat dengan program Pen
Sumut 4 jam lalu
Warga Labuhanbatu kini menjerit menyusul gas LPG 3 Kg langka dan mahal di pasaran. Duh!
Bisnis 4 jam lalu