Kolak Pisang Jadi Menu Favorit Berbuka Puasa Saat Ramadan

POSMETRO MEDAN, Medan- Kolak pisang menjadi salah satu menu takjil yang paling populer saat bulan suci Ramadan. Hidangan manis berkuah santan ini hampir selalu hadir di meja berbuka puasa masyarakat Indonesia, karena rasanya yang lezat dan mampu mengembalikan energi setelah seharian menahan lapar dan haus.

Kolak pisang biasanya dibuat dari bahan utama pisang yang dimasak bersama santan, gula merah, dan daun pandan sehingga menghasilkan aroma yang harum dan cita rasa manis yang khas.

Beberapa orang juga menambahkan bahan lain seperti ubi, kolang-kaling, atau labu untuk memperkaya rasa dan tekstur.

Baca Juga:

• Info Marak THM Beroperasi Bulan Ramadan di Marindal 1, Kapolsek: Kita Cek Ke Lokasi, Tidak Ada Aktifitas
• Peringatan Nuzulul Qur'an, Rico Waas: Momentum Penguatan Keimanan dan Menjadi Insan Qurani

Selain mudah dibuat, kolak pisang juga dikenal memiliki kandungan energi yang cukup tinggi. Kandungan gula alami dari pisang dan gula merah dipercaya dapat membantu tubuh memulihkan tenaga dengan cepat setelah berpuasa seharian.

Di berbagai daerah, kolak pisang juga sering dijual oleh pedagang takjil menjelang waktu berbuka puasa. Hidangan ini menjadi pilihan favorit masyarakat karena harganya terjangkau dan rasanya cocok dinikmati dalam keadaan hangat maupun dingin.

Baca Juga:

• Pertamina Sumbagut Pastikan Ketersediaan Pasokan Energi Selama Ramadan dan Menjelang Idul Fitri
• Kanwil Kemenagsu Gelar Buka Puasa Bersama dan Serahkan 200 Paket Ramadan

Dengan cita rasa yang manis dan tradisi yang sudah turun-temurun, kolak pisang tetap menjadi salah satu menu berbuka puasa yang tidak pernah kehilangan penggemarnya setiap kali Ramadan tiba.

Berikut adalah resep dasar kolak pisang yang mudah diikuti:

Bahan-bahan

Pisang: 5-7 buah pisang kepok/tanduk/uli, potong serong.

Santan: 65 ml santan instan (atau 100-200 ml santan kental segar).

Info Marak THM Beroperasi Bulan Ramadan di Marindal 1, Kapolsek: Kita Cek Ke Lokasi, Tidak Ada Aktifitas

Peringatan Nuzulul Qur'an, Rico Waas: Momentum Penguatan Keimanan dan Menjadi Insan Qurani

Pertamina Sumbagut Pastikan Ketersediaan Pasokan Energi Selama Ramadan dan Menjelang Idul Fitri

Kanwil Kemenagsu Gelar Buka Puasa Bersama dan Serahkan 200 Paket Ramadan

JMSI Sumut Gelar Buka Puasa Bersama dan Santuni Anak Yatim di Medan

Safari Ramadan Pemko Binjai, Momentum Pererat Silaturahmi Dengan Masyarakat