Memangkas Rantai Dagang, Meningkatkan Kesejahteraan Petani
Baca Juga:
Baca Juga:
Bagi Raulan, membangun usaha kopi bukan sekadar menjual rasa. Ia juga berjuang membenahi rantai distribusi yang selama ini menyulitkan petani.
"Selama ini terlalu banyak perantara. Dari petani ke pengumpul, lalu ke pedagang besar, baru diolah di Medan dan diekspor. Padahal nilai tambah seharusnya bisa dimulai dari petani," jelasnya.
Raulan pun mengembangkan sistem di mana petani dilibatkan sejak awal—mulai dari pemilihan green bean, proses pulping, perendaman, hingga pengeringan.
Hasilnya, kualitas biji kopi meningkat signifikan hingga masuk kategori Grade A, yang tentu saja memberikan harga jual lebih tinggi.
Kopi Toba Mendunia
Kini, TOGATO COFFEE DRIP telah menembus pasar ekspor, antara lain ke Jepang, Eropa, Malaysia, Australia, dan terbaru, Tiongkok. Di tengah lesunya ekonomi global, secangkir kopi dari Toba justru menjadi simbol kebangkitan dan ketekunan.
POSMETRO MEDANHampir sebulan setelah apel perdananya, Sumatera Utara sudah punya cukup alasan untuk memberi apresiasi kepada Irjen Pol Sonny
Editorial 33 menit lalu
POSMETRO MEDANTak hanya menggambarkan risiko maut plus jerat hukum, adagium polisi bekerja dengan kaki di atas kuburan dan penjara sejati
Medan 3 jam lalu
POSMETRO MEDANDi gedung dewan, kerja legislasi sering tampak seperti urusan yang seolah senyap. Rapat demi rapat, naskah akademik dalam baha
Editorial 6 jam lalu
Posmetro Medan , Binjai Mewakili Wali Kota Binjai, Kepala Dinas Pendidikan Kota Binjai, Sofyan Syahputra Siregar, S.STP., M.AP., menghadir
Sumut 10 jam lalu
POSMETRO MEDAN, Galang Bupati Deli Serdang, Asri Ludin Tambunan, mengambil langkah cepat menangani dampak banjir yang menyebabkan erosi
Sumut 10 jam lalu
POSMETRO MEDAN Sejumlah agen kapal menyebut tagihan jasa pandu dan tunda kapal telah dibayarkan kepada Pelindo melalui sistem Phinnisi. Hal
Sumut 16 jam lalu
POSMETRO MEDAN Ketua Harian DPP Himpunan Aktivis Republik Indonesia (HARI), HM Nezar Djoeli, menyikapi peristiwa penggerebekan Pondok Pes
Sumut 20 jam lalu
POSMETRO MEDAN,MEDAN Ketua Forum Wartawan Kejaksaan Sumatera Utara (Forwaka Sumut) , Irfandi, mengajak para wartawan bersama keluarga meng
Medan 21 jam lalu
POSMETRO MEDAN, Lubuk Pakam Bupati Deli Serdang mendorong Badan Wakaf Indonesia (BWI) Perwakilan Kabupaten Deli Serdang untuk mengembang
Sumut 21 jam lalu
POSMETRO MEDAN DPP Lembaga Masyarakat Peduli Makan Bergizi Gratis (LMP MBG) mendukung langkah penertiban administrasi harian yang wajib d
Sumut 21 jam lalu
